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41, rue de la République 17460 THENAC +33 05 46 91 05 74 - accueil@domainedeschais.com   version française version française

The hotel restaurant the Domaine des Chais

proposes its outside catering service

As part of organizing your events at the Domaine des Chais, you have the freedom to use your own caterer or choose our services
Our chef, recognized for his talent in the region, proposes his delicious and original home-made recipes. From starters to dessert, we look forward to eproposing a personalized quote for your needs and above all ... to meet your wishes!

We have many packages to suit all types of events. From 10 to 350 guests, from a cocktail party to a wedding banquet, we propose an a la carte service to respect the budget limit that you set

Pour un devis personnalisé, contactez-nous.

Discover
Our menus

90 € hors boisson

Coupe de champagne
 ou notre cocktail de Saint Sylvestre sans alcool 

Mises en bouches
Huître au foie gras
Quiche Lorraine liquide
Brochette chorizo lotte et fruit confit
Starter
Carpaccio de Saint-Jacques et mangue vinaigrette aux agrumes
Main course
Magret de canard à l'orange pressée et petit légumes
Fromage
Triode fromage fermiers affinés et sa compotée
Dessert
Notre version de la tarte au citron meringuée, yusu et shizo
Déroulé de la soirée
20H00Dîner avec fond musical ambiance lunch
21H45spéciale cabaret, cabaret 
23H45mise en place pour glisser vers 2018
Ensuite,vous pourrez prendre un verre avec les artistes et partager avec eux la piste de danse jusqu’au bout de la nuit
Soirée dansante 
90€ par personne le chèque de réservation devra correspondre au montant du nombre de convives il ne sera encaissé que le jour de la manifestation. 
Carte des vins
Café1,50 €
Kir royal 11,00 €
Flûte de champagne 10,00 €
Bouteille eau Main coursee ou pétillante litre 5,00 €
Verre de vin rouge blanc rosé Château Guynot 5,00 €
Bordeaux rouge Graves AOP Château Haut Cantiroy 22,00 €
Bordeaux rouge Saint Estèphe AOP Château orme De Pez 79,00 €
Bouteille de notre sélection blanc rouge et rosé Château Guynot 20,00 €
Champagne de notre sélection 38,00€
Champagne Lamère-Courcy 69,00 €


19H30
Arrivée des convives.
L'arrivée se fera avec notre échassier et notre maître du feu dans le parc du Domaine.
Vous serez accueillis par les hôtes de ces lieux.
Des artistes vous accompagneront à votre table.
Humoriste,violoniste live et magicien vont vous accompagner dans l'ivresse de cette soirée enchantée.
A la fin de ce repas deux heures de show savamment orchestré par notre chorégraphe Aurélie Mounier et sa troupe.
Option possible:
La soirée peut se transformer en après midi ou soirée dansante pour les plus courageux.
Vos hôtes Marie-Reine & Luc  
Aurélie,après avoir fait ses armes pendant environ quatre ans dans un célèbre cabaret parisien le Crazy Horse, elle s'est payé le luxe de se produire dans les plus grands cabarets du monde elle nous fait l’immense honneur aujourd'hui de diriger la troupe du Chais Royal.




Outside catering menu